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viernes, 7 de octubre de 2016
jueves, 6 de octubre de 2016
Siempre es un honor tener visitantes de buen gusto y empredimientos de lujo. Gracias a @restaurantelfuertebar.grill
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#Aguacate #BurgerBuns #PandeHamburguesas #avocado #RutaGastronomicadeYaracuy
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@Regrann_App from @cocinero_rincon15 - Repost @edgarburguer Muy pronto Saldrá al ruedo Colócale tú el nombre de la Mega Hamburguesa con lomito, pollo, tocineta, huevo, queso fundido, queso parmersano, pimentón y cebolla salteada más los vegetales tomate y lechuga más frescos con una salsa especial de la casa. Y el pan súper explosivo tipo siciliano concha dura de @pochove @bistrobakery mejor imposible! Pd: Cabe destacar que fue mi cena mate mi antojó @pochove #food #latinFood #burguer #sourdogh #bakery #Bistro #venezuela #yaracuy #chef #cheflife #chefselfie #moment #Big #repost #regram #realbreak #D'artesano - #regrann
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miércoles, 5 de octubre de 2016
martes, 4 de octubre de 2016
En el #DíaMundialdelosAnimales no podia faltar Serafin #instagolden
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lunes, 3 de octubre de 2016
Nuevas Fechas - Bogotá estas lista para emprender? #BOGOTÁ Talleres #STREETFOOD serie Panadería Artesanal: Chef Instructor: Nelson Suárez @pochove Maestro Panadero de @bistrobakery y tercera generación de panaderos artesanales con masa madre. Pocho presentará (2) Talleres 100% prácticos sobre panadería artesanal para que escojas aquellos que más te interesan para tu nuevo negocio: 1.- Taller de Panadería Artesanal (Masa Madre) (24 horas). Inversión: COP$ 350.000,00 2.- Taller de Panadería Dulce Artesanal (con Talvina) (24 horas). Inversión: COP$ 350.000,00 . . Información link en la Biografía Contacto@guayimano.com Espacios de @tucocinavip . . #entrepeneur #emprendedor #bogota #colombia #chef #cocinero #cocina #gourmet #street #streetfoodacademy #foodie #gastronomia #negocios #dinero #miempresa #insta #instagram #instagood #Regrann
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domingo, 2 de octubre de 2016
@Regrann from @cocinero_rincon15 - Repost- @edgarburguer Ven a degustar de el mejor pepito (pan de @bistrobakery ) gratinado la ciudad elígelo como quieras cargado de pollo ó mixto Queso mozarella Queso pecorino Queso amarillo Tocineta salchichón o pepperoni que esperas? disfruta de Martes a Sábado #Regrann
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@Regrann from @josebcocinero - #Enxalada Bio Feria: Ensalada Tibia de Quinua, Zanahoria Glaseada, Rábano Encurtido, Tomate & Kiuri Acevichado, Zucchini Grillado, Vainitas Salteadas, Espárrago Pochado, Espinaca, Tréboles & Cremoso de Vegetales y sus Hojas 🍃 🔪 💥 #MundoVegetal #ProductoLocal #Regrann
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@Regrann from @montelongocp - RECETA DE CHILI CON CARNE Ingredientes 1/2 kl de carne molida de res 1/4 kl de caraotas, frijoles, porotos, zaragozas rojas rojisimas 1 ají dulce verde. 1 ají rojo picante. 1 pimentón pequeño y terso. 1 cebolla grande blanca y crujiente 3 tomates pelados y sin semillas 1/4 litro de consomé de carne concentrado Cilantro al gusto Comino de perfume insistente y descarado y orégano con aroma desenfrenado. Polvitos mágicos que harán su Chili un festín de olores. Picante de su elección. En el mío utilizamos el Ají rojo N°4 del @maestroajicero pero pueden usar Tabasco, Chili en polvo o el que los enamore. 3 o 4 cucharadas de aceite vegetal, maíz, oliva o aceite en spray si están a dieta. Existen tantas recetas como cocineros. Ésta es la mía. Es fácil y rápida. Cocinamos las caraotas en agua clara. Sin aliños. Cuando están cercanas al dente agregamos sal. Deben estar al dente. No pueden pasarse ni de baratas. Deben estar dignas y firmes para que nuestro Chili sea limpio y ligero y no un potaje grueso y espeso. Una vez que están suaves. Retiramos del fuego y colamos. Montamos al fogón una olla de paredes gruesas, cuando arde y suplica derramamos sobre ella el aceite y la obligamos a abrazar los vegetales picados en cubitos de idéntico tamaño, no deben estar muy pequeños pues es un plato en el que los tropezones aportan gracia y textura. Salteamos sin dejar que se marchiten y agregamos la carne, el comino, el orégano y la pimienta negra. Doramos y bañamos la carne suavemente con el consomé concentrado en el wue hemos disuelto dos cucharaditas de pasta de Ají Rojo del @maestroajicero, ésto lo hacemos así para que el picante se distribuya uniforme En todo el plato y no se quede rezagado en los rincones. Dejamos cocinar 10 minutos y adicionamos las caraotas rojas y cocinamos otros 10 minutos más. Rectificamos la sal y la pimienta negra recién molida. Servimos con queso cheddar por encima, acompañado de tortillas de maíz, nachos, galletas de soda o arroz blanco. Es un plato alto en proteínas. Maravilloso para enseñar a los niños a comer granos de un modo lúdico y para las personas que entrenan es una fuente excelente de reconstituyentes
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#Quiche de #Brocoli hecha por mis hijas y que aprendieron a hacer en el curso de #minichef de @lasazondebelkis
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sábado, 1 de octubre de 2016
@Regrann from @cocinero_rincon15 - Después de 2 años ya hoy me siento feliz y orgulloso de haber logrado el triunfo mas grande en mi vida una carrera que empezó un sábado del 2014 y ya hoy 1/10/16 Salgo del #InstitutoCarlosSoto como #CocineroProfesional Gracias al esfuerzo de mi familia especialmente de mis 2 madres y mi abuelo que en todo momento de mi carrera estuvieron haciendo esfuerzos y sacrificios para yo poder seguir no fue fácil pero como me dijo mi madre ayer ¡Lo logramos! Esas 3 personas son lo más grande en mi vida mis guías y mi mundo enteró no hay palabras para describir el amor que les tengo. Gracias al chef y maestro @chefcarlossoto por tantas enseñanzas, paciencia y sobre todo #MuchaCaña gracias a @edgarburguer por todo el apoyo, el interés y la ayuda para hoy ver materializado mi sueño mas que un trabajo es mi hogar mi familia. Agradezco el apoyo total e incondicional de @edale18 mi mejor amigo que en todo momento de mi carrera estuvo Apoyándome y guiandome para seguir adelante @pochove y @yboica 2 grandes Chef maestros que siempre han estado apoyando y aconsejando para seguir adelante mis mentores mas importantes y finalmente un infinito agradecimiento a mi hermosa familia cada uno de ellos fue #Estamina para seguir adelante a pesar de las dificultades gracias por todo el apoyó los !Quiero Mucho! @jeannette.alvarado1 @lisbeth_principal @enriquehenriquez @edjesushid @_atoviedo @kever_sanchez @irejbb @ccindybello @danylp892 @samarly_l @rokandres33 @keybergarcia14 @angelrb2014 @anitactorres @molinakaty #Regrann
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Mil gracias por el apoyo nos vemos 8-9 @Regrann from @capocucinacg - ☎️ 0414 335.54.79 Sábado 8 y Domingo 9 de Octubre ➡️ Panadería Artesanal con Sabor y Tradición. Hay un placer en la mesa de cada venezolano o de cualquier ciudadano del mundo y es el pan dulce en cualquiera de sus presentaciones, su aroma y su textura suave debido al alto contenido de azúcar con respecto al pan salado le da ese toque tan apetitoso. La creatividad panadera tiene luz verde con las masas dulces por la infinidad de formas que se pueden realizar. La panadería con mayor tradición del estado Yaracuy @bistrobakery usa masas madres desde hace más de 80 años, tenemos el placer de tenerlos en Caracas en un excelente taller donde aprenderán panificación con aromas, bouquet y fragancias. El maestro panadero @pochosuarez nos trae un taller de dos días de Pan Artesanal Dulce donde los participantes elaboraran -Piñitas. -Pan Azucarado -Trenzado -Quesadillas -Golfeados -Mini pan de arequipe -Mini pan de guayaba -Pan de Chocolate Información: 0414 335.5479 ó capocucinacg@gmail.com ABIERTO A TODO PUBLICO. #Pan #MasaMadre #Panadería #ComparteEstePostConUnAmigo #Caracas #Venezuela #Chacao #Cursos #Chef #Cocina #Talleres #Cocinero #Comida #AcademiaCulinaria #SomosColegioGastronomico #CapoCucina #SaludGastronomica #CienciaCulinaria #NutricionGourmet #asesoriaculinariap #Regrann
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