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sábado, 7 de julio de 2018
viernes, 6 de julio de 2018
Regrann from @buenpanvenezuela - ★★★★★MAÑANA MAÑANA MAÑANA MAÑANA MAÑANA MAÑANA MAÑANA MAÑANA MAÑANA MAÑANA MAÑANA @pochove ,#talvina y tu tienen una cita en @brunua_gastronomia ★★★★★★ PANES DULCES CON TALVINA, DIGERIBLES, HERMOSOS, PERDURABLES ...#CARACAS HARÁ GOLFEADOS DE VERDAD ! LOS ESPERAMOS !!! - #regrann
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Regrann from @pana_dero - ¡Pilaspues y te quedas por fuera como la guayabera! Ya tenemos el menú de @loschoriperros para esta semana. Info y pedidos al whatsapp 04127074758 Este viernes y sábado tendremos disponible dos Choriperros, los clásicos de ají dulce, pero con otros coroticos encima. Dos panes de ají dulce llanero con chorizos de ajo, uno va con mojo de cebolla, cilantro, aderezo de limón, hebras de ají dulce deshidratado, mayonesa de ajo y mostaza de alcaparra. El otro lo haremos con mojito de cebolla morada, ají dulce margariteño, ajo macho frito con su flor, aderezo de naranja y ketchup de ají dulce, ambos con salsa picante de ají caribe y pimienta negra. Pedidos a través de whatsapp (04127074758) delivery solo para Caracas. - #regrann
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Regrann from @panadero_artesanal - #RecetaPanadera GOLFEADOS (12 golfeados de 80 g) No hay forma de describir la sensación multisensorial y el gusto de comerse un golfeado fresco, recién salido del horno, calientico y goteando papelón. Golfeados buenos, afortunadamente, hay en muchas partes. Pero ¿dónde te has comido el mejor? INGREDIENTES 540 g Harina panadera; 160 g Agua fría; 13 g Levadura instantánea; 5 g Sal; 64 g Huevos; 106 g Mantequilla sin sal (pomada); 80 g Azúcar; 21 g Leche en polvo; 3 g Miel; 5 g Esencia de vainilla; 9 g Anís dulce en granos; 1025 g TOTAL RELLENO 300 g Queso blanco criollo; 180 g Papelón rallado o troceado; 60 g Azúcar; 5 g Anís dulce en granos; 545 g TOTAL PROCEDIMIENTO Amasado manual: hacer un volcancito de harina, leche en polvo, azúcar, agregar un poco de agua, y agregar el resto de los ingredientes menos la sal, la mantequilla y el anís dulce en grano. Amasar en total durante 10 minutos, agregar la sal en el minuto 7, después dejar descansar la masa, tapada, durante 5 minutos. Incorpore la mantequilla pomada y amase hasta que se incorpore totalmente y se forme una masa lisa y tersa. Añada el anís dulce en grano, mezcle hasta que se distribuya por toda la masa. Rociar una capa de harina en el mesón de trabajo y colocar la masa sobre ella. Estirar con rodillo hasta formar un rectángulo de 35 cm x 45 cm y 4 mm de espesor. Mezclar los ingredientes del relleno en un bol y añadirlos sobre toda la superficie de la masa dejando libre 3 ó 4 cm en el borde anterior. Enrollar la masa desde la parte posterior hasta la anterior apretando suavemente, como un brazo gitano. Adelgace el borde anterior y cierre el rollo. Cortar los golfeados con un taroco o con un cuchillo. El espesor de cada uno es de 4cm aproximadamente. Colocar los golfeados ya formados en bandeja engrasada y enharinada, tapar y dejar descansar 1 hora en lugar fresco. Justo antes de hornear, rociar con abundante agua, tape con otra bandeja y hornear durante 20 minutos, a temperatura de 175°C ó 375°F. Luego destape y barnice con melado de papelón y hornee por 5 minutos más. Al retirar del horno barnizar nuevamente con melado de papelón y dejar reposar 10 minutos.
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jueves, 5 de julio de 2018
En el laboratorio de @lacocinadecarlaymafer #pandebono #singluten
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miércoles, 4 de julio de 2018
Regrann from @buenpanvenezuela - ¿Es difícil vender un talento como el de @pochove ? No la verdad no , sus panes son su mejor carta de presentación ! AGOTADO! #Caracas #panreal #pandulce #talvina . LOS ESPERAMOS EMOCIONADOS ! @elcapipanadeiro @dleepan @panes_byjulio @panipasqua @brunua_gastronomia @alumware - #regrann
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#AGOTADO el taller de pan dulce ....gracias #CARACAS otra impecable producción de @buenpanvenezuela #SoyPanadero
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martes, 3 de julio de 2018
Regrann from @buenpanvenezuela - Señores 2 cupos ... para aprender algo panificar sabroso , dulce, suntuoso , digerible , durable ...panes nobles , panes dulces de la mano del maestro Nelson Pocho Suárez @pochove #Caracas ★★ 7 DE JULIO ★★ INSTALACIONES DE @brunua_gastronomia ★★★★ participación del @elcapipanadeiro Te Esperamos - #regrann
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Ultimos dos cupos en taller de #PanDulce #CARACAS otra producción de @buenpanvenezuela
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lunes, 2 de julio de 2018
Regrann from @buenpanvenezuela - Hermosa alianza hermanas Gamarra @lacocinadecarlaymafer maestro panadero Nelson Pocho Suarez @pochove traen un TALLER DE PANIFICACIÓN #sinhuevo #sinlactosa #sincaseina #SINGLUTEN #sinazucar ♥♥♥ 21 y 22 de Julio en las instalaciones de @azaleafoods @lacocinadecarlaymafer @pochove @yoyfoods @chocolatessun @alumwere @mccormick_ve @inver.gk3001 04249691104♥♥♥ @azaleafoods @alumware @mccormick_ve @chocolatessun @inver.gk3001 @yoyfoods #Caracas #taller #SINGLUTEN #sincaseina #sinlactosa #sinhuevo #sinazucar AVISO POR FAVOR DEBIDO AL PROBLEMAS DE LÍNEAS DE INTERNET FAVOR COMUNICARSE AL 04249691104 POR INFORMACIÓN E INSCRIPCIÓN DEL TALLER . - #regrann
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Regrann from @clubdeemprendedoresyaracuy - Sueña ya que es la fuente de orientación, inspiración y resolución de problemas. Crea todo aquello que viene de los sueños tomando acción a lo pensado. Trasciende y la clave para hacerlo es tomando en cuenta lo que el mundo necesita. Por todos y cada uno de estos motivos te traemos la primera Feria del Emprendimiento de Yaracuy “Sueña,Crea,Trascinde” Evento a celebrarse el Sabado 14 de Julio en el Centro de Convenciones Henrique Tirado Reyes y enmarcado en la reunión número 14 del @clubdeemprendedoresyaracuy donde contaremos con la inspiradora estrella Aura Ovalles propietaria de @posadagranjamomentos y presidente de la @rutagastronomicayaracuy Ponencias, Expositores de todo el estado, Presentaciones musicales a cargo del @sistemaregionaldemusica Cocina en vivo, Desfile de modas, Talleres y más. Con el fin de promover e impulsar la productividad del estado. QUIERES PARTICIPAR EN ESTE MAGICO ENCUENTRO DE EMPRENDEDORES? Contactanos a través de 04162503151 o deja tu correo y te enviamos todos los detalles. TE ESPERAMOS PARA QUE JUNTOS HAGAMOS DE YARACUY Y VENEZUELA ESPACIOS PROSPEROS!! #FeriaDelEmprendimientodeYaracuy #Sueña #Crea #Trasciende #Emprende #Produce #Feria#Festival #World #Dreams #Imagine #SanFelipe #Independencia#Chivacoa #Aroa #Yaracuy #Venezuela - #regrann
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Feliz día #Laborando #RealBread #buenpanvenezuela #SoyPanadero #somosartesanos
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domingo, 1 de julio de 2018
Regrann from @lacocinadecarlaymafer - ¿NOS ACOMPAÑAS EN VIVO? 😍❤️ El 21 y 22 de julio estaremos junto al maestro panadero Nelson Pocho Suarez @pochove (Somos sus fans 😂😍) dictando un TALLER DE PANIFICACIÓN CON FERMENTACIÓN MIXTA A 6 MANOS #sinhuevo #sinlactosa #sincaseina #SINGLUTEN #sinazucar 😍😍😍 🙌🏻 estrenaremos nuestra Masa Madre libre de gluten TERESA! ¿Eres panadero, cocinero, estudiante de gastronomía, amante de la Cocina, Celiaco, alérgico o sufres por el pan ? este taller es para ti!!!! . Panes más fáciles de digerir y realmente nutritivos ¡QUE EMOCIÓN! 🙌🏻. . . . . . ¿DÓNDE ES LA CITA? De la mano de @buenpanvenezuela y en las instalaciones de @azaleafoods La Trinidad: . . @buenpanvenezuela @yoyfoods @chocolatessun @alumwere @mccormick_ve @inver.gk3001 @azaleafoods @celiacosdevzla @ivettedominguez @esnobgourmet @migdaliscanizares @loongchuan @rparraleon . . . LOS ESPERAMOS 😍. PARA RESERVAR TU CUPO: COMUNICATE AL 04249691104. Diseño del mejor @rparraleon ❤️ - #regrann
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Dia dos #MasaMadre #singluten bautizada la primogénita @lacocinadecarlaymafer
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sábado, 30 de junio de 2018
Regrann from @buenpanvenezuela - Hermosa alianza hermanas Gamarra @lacocinadecarlaymafer maestro panadero Nelson Pocho Suarez @pochove traen un TALLER DE PANIFICACIÓN #sinhuevo #sinlactosa #sincaseina #SINGLUTEN #sinazucar ♥♥♥ 21 y 22 de Julio en las instalaciones de @azaleafoods @lacocinadecarlaymafer @pochove @yoyfoods @chocolatessun @alumwere @mccormick_ve @inver.gk3001 04249691104♥♥♥ @azaleafoods @alumware @mccormick_ve @chocolatessun @inver.gk3001 @yoyfoods #Caracas #taller #SINGLUTEN #sincaseina #sinlactosa #sinhuevo #sinazucar AVISO POR FAVOR DEBIDO AL PROBLEMAS DE LÍNEAS DE INTERNET FAVOR COMUNICARSE AL 04249691104 POR INFORMACIÓN E INSCRIPCIÓN DEL TALLER . - #regrann
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