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martes, 18 de diciembre de 2018
Estamos haciendo la lista de #PandeJamon para el 24.... No te quedes por fuera. Solo WhatsApp 04249691104
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lunes, 17 de diciembre de 2018
domingo, 16 de diciembre de 2018
Feliz día en @bistrobakery hoy abrimos de 9am a 12m... Te esperamos
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sábado, 15 de diciembre de 2018
Mañana Domingo abrimos de 9am a 1pm. Tenemos #PandeJamon te esperamos
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viernes, 14 de diciembre de 2018
Ya son 15 años haciendo #PandeJamon de manera ininterrumpida ... Se dice fácil, ¿ desde cuando lo tienes en tu mesa navideña?
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La felicidad es derivada de mi paz interior generada al aceptar, resignificar, perdonar, agradecer y soltar el pasado, de vivir el aquí y el ahora con amor y responsabilidad, proyectarme al futuro con fe y compromiso. La felicidad se manifiesta al operar desde el amor y no desde el miedo. Te amo @vea_serrano 💓
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jueves, 13 de diciembre de 2018
#PanDulce artesanal más de 30 horas de fermentación natural con #talvina #somosartesanos #SoyPanadero
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miércoles, 12 de diciembre de 2018
Repost @mcmariangela by @media.repost: no, no es la mejor foto, pero todos en casa babeaban... es EL PAN DE JAMÒN de @pochove es lo màs!! Es DIOSDELAVIDA!! Si no lo han probado no saben de lo que se pierden!!!! #MCCocinaLetrasYAlgoMàs#DeYaracuy#PanDeArtesano#YaEsNavidad#PanDeJamòn
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martes, 11 de diciembre de 2018
lunes, 10 de diciembre de 2018
Hay imágenes que hablan por si solas... Mini #PandeJamon #SoyPanadero
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Feliz día #laborando mini #PandeJamon sobre unas @alumware #SoyPanadero
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domingo, 9 de diciembre de 2018
sábado, 8 de diciembre de 2018
Repost @cocinalarense by @media.repost: He aquí algunos testimonios del sencillo cuanto provechoso evento con que ayer quisimos retomar el reconocimiento a la tradición panadera larense que hace 20 años iniciásemos en compañía de Manuel Saavedra, en Sanare, cuando contra viento y marea logramos organizar el Primer Festival de Panadería Artesanal Larense en los acogedores espacios del Restaurante El Encanto. En esta oportunidad fue iniciativa que nos propuso ayudar a organizar María Casanova, presidente de la Corporación de Turismo del Estado Lara, quién acertadamente reparó en la necesidad de echarle una mano a este alicaído pero tan importante sector de la economía agroalimentaria regional, además de uno de los patrimonios culturales más significativos del gentilicio larense. Allí nos citamos Víctor Moreno, Ramón Rivas Moncheiro, Douglas López y quien suscribe para compartir conocimientos y reflexiones acerca de la panadería venezolana, la tradición panadera larense, el tesonero emprendimiento panificador de la Familia Arráez en Aguada Grande y las técnicas de elaboración del pan de jamón y de los golfeados. Como actividad central, por demás emotiva, hicimos justo homenaje a Doña Beatriz Arráez, amasandera mayor y artífice de la continuidad del famoso Pan de Aguada Grande, quien lo recibió emocionada en compañía de algunos de sus familiares, hoy al frente del negocio en medio de las conocidas dificultades que atraviesa el sector. En el aire quedaron numerosas propuestas, iniciativas, necesidades y problemas por resolver para rescatar lo mejor de nuestra tradición panadera y recuperar para ella el sitial de honor que tuvo hasta hace poco en la gastronomía regional.
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Feliz día #laborando #PandeJamon te esperamos después de las 3pm #SoyPanadero
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jueves, 6 de diciembre de 2018
#PandeJamon para hoy en @bistrobakery #somosartesanos #SoyPanadero #mercedes1935
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miércoles, 5 de diciembre de 2018
Nuestra #masamadre #mercedes1935 ha salido de nuestro obrador a distintos obradores en Venezuela donde es usada día tras día para hacer #buenpanvenezuela... Gracias a @espigadoradaciudadojeda por mencionarla Repost @espigadoradaciudadojeda by @media.repost: ¿Te encantan nuestros panes? También nacen gracias a nuestra masa madre #mercedes1935 • • Partimos preparando una Masa Salada y de allí se crean los más suculentos panes, como el francés, campesino, de sandwich, hamburguesa, perro caliente, campesinito, pañota grande y pañotica. • • #EspigaDorada #mercedes1935 #MasaSalada #ZMG #CiudadOjeda #Panaderia #Pasteleria
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Repost @rosannadituri by @media.repost: Soy Panadero es un libro noble en su tema y propósito. Fue idea de Rogelio Sequeira de @Alumware que quiso rendirle un homenaje a este oficio en el país. Mi colega @AdrianaGibbs se encargó de darle forma editorial a esta hermosa publicación donde se comparten las historias y anecdotario de 29 panaderos venezolanos de distintas edades y regiones. Allí están el testimonio de Henrique Ramírez @panadero_artesanal, Juan Pablo Márquez @pan_comido desde Mérida, Maru Aveledo @elgatogolosoblog, el de Nelson Suárez @pochove de Yaracuy o Christina Galue, @pancasero desde Maracaibo. Además ofrecen el anecdotario de distintos panes venezolanos. Da gusto hojearlo, leerlo y constatar a través de este merecido homenaje, también un tributo escrito al valor de la honestidad, el trabajo y la paciencia, tan esenciales de reivindicar ahora más que nunca. En la web de @gastronomiaenvzla les deje los detalles. Y además nos contenta mucho poderlo ofrecer en @saboresdeaca. Si quieren leer la nota les recuerdo la dirección:https://ift.tt/2AX79cO #Gastronomiaenvenezuela #Panesartesanales #panaderosvenezolanos #Panesvenezolanos #Librosdegastronomía
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domingo, 2 de diciembre de 2018
Feliz cumpleaños mi hija querida. Dios te llene de bendiciones y salud... Te amo hasta el infinito
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