"No sé de dónde vienen mis ideas. Sin embargo, admito que un ingrediente clave es la #cafeína. Me traen un par de tazas de café y empiezan a suceder cosas extrañas." -Gary Larson

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Agradecido por la preferencia del #PandeJamon con #masamadre #mercedes1935 y por su fidelidad año tras año. Sólo por encargo de jueves a sábado en #Yaracuy #yaracuykitchenpower

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#Tbt Sofía en el preescolar año 2011 explicando como se hace el #pandejamon

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#Tbt Sofía explicando en preescolar como se hace el #PandeJamon

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#cobranding @honeycakessf & @pochove : - Talleres - Asesoramiento - Eventos - Conferencia - Alianzas Estratégicas - Comidas Temáticas - Bazar - Concursos #Yaracuy #brandingchef #bakery #panaderia #pasteleria #reposteria #bolleria #masamadre #mercedes1935 #emprendimientos

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"Crea tu propio futuro; Eres tu propio artesano. Promociona tu propia marca; usted es su propio vendedor! Tienes las manos para hacer eso. ¡Solo cree que es posible!" -Israelmore Ayivo

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"En esta sociedad en constante cambio, las marcas más poderosas y duraderas se crean desde el corazón. Son reales y sostenibles. Sus cimientos son más fuertes porque están construidos con la fuerza del espíritu humano, no con una campaña publicitaria. Las empresas que son duraderas son las auténticas. -Howard Schultz #cobranding @honeycakessf @pochove

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"Mis debilidades son tus fortalezas y viceversa... ¿ hacemos co-branding ? "

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"Para disfrutar de la vida, la comida debe ser especial y tener su propia marca de amor." -Anthony T. Hincks

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Excelente ambiente el #oktoberfest @antiguamision disfrutando de la mejor #IPA @cervezayaracuy con los buenos amigos pues magnífico @mendozaliliam @mmaryelyc #DrMora.

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"El ejemplo no es lo principal para influir en los demás. Es lo único. " - Albert Schweitzer

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#Pandejamon saliendo del horno #hueleanavidad #masamadre #mercedes1935

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Viendo el maravilloso trabajo de @the_sourdough_librarian me queda manifestar : El salvar patrimonios y no mediante bóvedas y cerraduras que los cierren de la vista del público para consignarlos a la pérdida de tiempo. Sino todo lo contrario, mediante tal multiplicación de copias, que las colocará fuera del alcance de un accidente que las hiciera desaparecer es una genialidad, los felicito de corazón, ya que como a mí, nos tocó resguardar una masa madre generacional, admiro profundamente su labor. #graciastotales #masamadre #mercedes1935 #talvina P.D: "La herencia fue el motor de la supervivencia, transmitida de padres a hijos, un pacto económico entre generaciones. Perder la herencia es convertirse en esclavo de alguien" -Russell D. Moore

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Entregando los pedidos de #pandejamon

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#Pandejamon solo para #Yaracuy #hueleanavidad

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#mercedes1935 en @the_sourdough_librarian #Venezuela #masamadre

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"Los poderes de la mente de un hombre están directamente proporcionados a la cantidad de café que bebe." -Sir James Mackintosh

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Gratos días con mis amigos @sheylasalas @axiomaexperience @protinalproagro y el Gabo (obviamente)...falto @ronelos

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#Pandejamon #masamadre #mercedes1935

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"Seguimos avanzando, abriendo nuevas puertas y haciendo cosas nuevas, porque somos curiosos, y la curiosidad nos lleva por nuevos caminos." -Walt Disney

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¿Por qué encajar cuando naciste para sobresalir?" - Dr. Seuss #nextgeneration Foto @raymarvelasquez

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Recibiendo pedidos vía WhatsApp para entregar jueves, viernes y sábado. #hueleanavidad #Pandejamon #masamadre #mercedes1935

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"El vínculo entre la comida y yo es como otras relaciones en mi vida: complicado, evolutivo, exigente y que necesita un trabajo constante. Pero juntos hemos llegado tan lejos, a un intercambio verdaderamente nutritivo y placentero. Esa es la verdadera recompensa." -Ashley Graham

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Me inscribí en la fase 1 de la @chefbelkismikelsons ... pues sí, aunque principios de esta semana comparti fogones durante tres días seguidos con el chef @antoniogamezc y les confieso que estoy fuera de forma en la cocina llevo 15 años dedicado casi exclusivamente a la panadería y alejado de la cocina, quien mejor que la @chefbelkismikelsons para ponerme en forma, gracias a @oscarperoza por su invitación una vez que le confesé que me sentí "quemado" en el trajín de la cocina y my bro Antonio por su paciencia. Nunca es tarde para repasar las clases y prefiero estar al lado de los profesionales de la cocina para volver al ruedo como Dios manda. ¿ Qué opinan?

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"La buena comida es muy a menudo, incluso la mayoría de las veces, comida simple." -Anthony Bourdain,

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