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domingo, 17 de diciembre de 2017
#Repost @fundacionbigott (@get_repost) ・・・ ¿Sabías que antes este plato típico navideño solo se rellenaba con jamón? Actualmente, el pan de jamón es esencial en la mesa venezolana durante la época de Navidad. Fue creado por Gustavo Ramella en el año 1905 en su panadería ubicada en Caracas, pero debido a su rápida aceptación provocó que otras famosas panaderías lo incorporaran a su oferta, anexándole un ingrediente, las pasas. Aproximadamente 15 años después, el relleno se enriqueció con la incorporación de almendras, aceitunas, nueces y alcaparras. Terminando el siglo XX se logró encontrar su punto de equilibrio: una masa con jamón, aceitunas rellenas y pasas que se consume en cada rincón del país durante esta época. #FundaciónBigott #SomosInspiración
#Repost @slowfood_international (@get_repost) ・・・ Slow Food recognizes the relevance of food beyond the plate. Of the many organizations working on climate, we are in a unique position to make real change. We draw from our extensive network of farmers, breeders, and producers to protect biodiversity, encourage food and environmental education, raise awareness among the general population and influence politics at all levels.⠀ ⠀ Your support makes a big impact around the world towards a better food future. Will you make a gift today? Link in bio to donate + support our projects. ⠀ ⠀ #SlowFood #MenuforChange #ChefsAllOverTheWorld #Chefs #ChefsLife #ClimateChange
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sábado, 16 de diciembre de 2017
Un lujo absoluto las #Hallacas de mi estimada amiga @marielapajuelodeleal
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viernes, 15 de diciembre de 2017
jueves, 14 de diciembre de 2017
#TBT hoy dedico este pan de sardinas y aceitunas a los #panarras #colegas #hermanos del #PanArtesanal @Ronelos @pancasero @pankserocumana @elcapipanadeiro @pan_comido @ribeirodsluis @elartesanodelpan @pan_divino @a_campione @chefjoak @chefypanpast @el_molino_bakery @antoniogamezc @ferescorcia y si se me escapa alguien me lo perdonan #2012
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#Repost @pankserocumana (@get_repost) ・・・ Y aquí tenemos el último #tbt del día de hoy, junto a una persona que a pesar de tener un conocimiento bárbaro su sencillez y humildad son tan salvajes como su masa madre nada más y nada menos que el panarra @pochove panadero de @bistrobakery recordando el taller a 4 manos, junto al gran profe @elcapipanadeiro y vemos allí al @ponquesconsabor saludos muchachones, pronto esteremos nuevamente juntos 😍😍💪💪🍞🍞🔥🔥 yosoypanksero #yosoycumana #panaderos #venezuela #baker #artesanal #artesanos #pan #pandeverdad #yaracuy #gastronomía #caracas #maracaibo #merida #monadas #porlamar
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miércoles, 13 de diciembre de 2017
martes, 12 de diciembre de 2017
Corteza del #PanDulce artesanal de fermentación natural #somosartesanos en @bistrobakery
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lunes, 11 de diciembre de 2017
domingo, 10 de diciembre de 2017
#Repost @suzeapplepips (@get_repost) ・・・ If you ever find yourself in one of those crazy situations, like having to #cure some #bacon or #ham at home, then don't worry, I've got you covered 😉 vegetarians please look away now 😳 #homecuring #ministryofagricultureandfisheries #thesmallpigkeeperscouncil #1944 #secondworldwar #rationing #rationingfood #greatbritain #homefront #vintagebook #carboot
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#Repost @slowfood_international (@get_repost) ・・・ Terra Madre Day 2017 on December 10 is Slow Food’s day to celebrate the diversity of food traditions and how our network is making change for a better food future. Check out our link in bio for the official Facebook event where you can share your Terra Madre Day event, find events happening in your area or more info on how to participate! #TerraMadreDay #SlowFood #TerraMadre
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sábado, 9 de diciembre de 2017
Lo mejor de la vida es y sera la familia. Mis bellas hijas, mi amada esposa y mis queridos padres... #GraciasDiosito
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¡¡ FELIZ CUMPLE ANDREA !! Dios te bendiga @andreasuarezs58 que cumplas muchos más te amamos
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