PochoVE
Ver,comer y saber: Tecnología de los alimentos, bioquímica,microbiología y gastrotips
miércoles, 31 de octubre de 2018
#PandeJamon en @bistrobakery
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Repost @buenpanvenezuela by @media.repost: ▶▶▶◀ SOLO whatsApp para información 0424-9691104 . Como lo pidieron ... . . Taller de pan de Jamón con MMN #Mercedes1935 . . Pan de jamón tradición de familia . Con masa madre #mercedes 1935 de más de 100 años . Rosca de reyes . . . Plus dulce . Noviembre 2018 #sanfelipe @pochove en casa! 11 de Noviembre / #SanFelipe / @bistrobakery @pochove
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Feliz día #Laborando #masamadre #RealBread #somosartesanos
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martes, 30 de octubre de 2018
#Berlinas by @vea_serrano sólo en @bistrobakery #somosartesanos te esperamos #brioche
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Hoy en @bistrobakery tenemos versión mini y normal del rey de los panes #PandeJamon
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lunes, 29 de octubre de 2018
Repost @buenpanvenezuela by @media.repost: ▶▶▶◀ SOLO whatsApp para información 0424-9691104 . Como lo pidieron ... . . Taller de pan de Jamón con MMN #Mercedes1935 . . Pan de jamón tradición de familia . Con masa madre #mercedes 1935 de más de 100 años . Rosca de reyes . . . Plus dulce . Noviembre 2018 #sanfelipe @pochove en casa! 11 de Noviembre / #SanFelipe / @bistrobakery @pochove
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#Golfeados en @bistrobakery te esperamos después de las 3pm
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domingo, 28 de octubre de 2018
Repost @estacion278 by @media.repost: Un excelente grupo de participantes para una extraordinaria jornada de formacion en panes con masa madre, junto al maestro Nelson @pochove Suarez. #masamadre #panartesanal #Barquisimeto
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Repost @estacion278 by @media.repost: Baguette, Ciabatta y esperando las fotos de las focaccias que estarán para mañana. #masamadre #barquisimeto
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sábado, 27 de octubre de 2018
Esta mañana Le comenté a mi amor @vea_serrano tengo antojo de #hallacas y a esta hora miren.... #amordelbueno seamos #gorditos 💓💓💓
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#Golfeados en @bistrobakery te esperamos
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viernes, 26 de octubre de 2018
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En este momento #PandeJamon en @bistrobakery
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Exquisitas #Berlinas de #brioche hoy en @bistrobakery elaboradas magistralmente por @vea_serrano 💓💓
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Mini #PandeJamon con #masamadre #mercedes1935 sólo en @bistrobakery
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Buen día #Laborando mini #PandeJamon
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jueves, 25 de octubre de 2018
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#PandeJamon con #masamadre #mercedes1935 sólo en @bistrobakery
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Feliz día #Desayunodecampeones #cafe y #PandeJamon
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miércoles, 24 de octubre de 2018
#PandeJamon saliendo del horno en @bistrobakery
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Ya están en su segunda fermentación nuestros reyes de la mesa el #PandeJamon salen del horno a eso de 5pm..... Te animas?
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martes, 23 de octubre de 2018
Mini #PandeJamon en @bistrobakery de los pocos hechos con #masamadre #mercedes1935 saliendo del horno
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#RealBread con #masamadre #mercedes1935 sólo en @bistrobakery #somosartesanos
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lunes, 22 de octubre de 2018
Taller en @bistrobakery Repost @agueromariela1 by @media.repost:
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Repost @camarayaracuy by @media.repost: Sabías que el pan es el tercer alimento más consumido en Venezuela? 🍞🇻🇪 . 🥖 El pan es un alimento básico que forma parte de la dieta tradicional en Europa, Medio Oriente, India, América y Oceanía. . 🥖 En venezuela, se establecieron las primeras panaderías en el año 1825, pese a que aún su elaboración tera sumamente artesanal. . 🥖 A través de la industrialización de su materia prima, la elaboración del pan fue refinada, llegando a estándares de talla mundial. . 🥖Actualmente en el país hay decenas de tipos de pan y variados gustos para complacer, por ejemplo, los caraqueños tienen una tendencia marcada hacia panes más europeos, mientras que en las regiones sur suelen preferir los panes más dulces y suaves, y hacia el oriente, la tendencia de consumo es más blanca, de cocción más corta. . Cual es su pan de preferencia? 🥖🍞🌿 #Yaracuy . Foto cortesía: @bistrobakery / @pochove 📸 ——————————————— —————————————————— #Vzla #Asopan #Pan
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