Ver,comer y saber: Tecnología de los alimentos, bioquímica,microbiología y gastrotips
miércoles, 7 de marzo de 2018
#Repost @ponquesconsabor (@get_repost) ・・・ Nuestras Masas Madres. Una es la abuela de @pochove #mercedes1935 de 83 años La otra es la hija nuestra #ponquecita2016 que va a cumplir 2 añitos. Ambas son naturales. De verdad que es un tesoro muy bien cuidado. Laborar con ellas es un tremendo honor y nos dan esos panes MAGNÍFICOS. #masamadre #sourdough #levain #mmnl #pochove #bistrobakery #yaracuy #puertoordaz #pzo #bolivar #artesanos #panaderosvenezolanos #soypanadero
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