Ver,comer y saber: Tecnología de los alimentos, bioquímica,microbiología y gastrotips
martes, 29 de noviembre de 2016
@Regrann from @ferescorcia - Una mínima parte de la alegría y gozadera que fue la celebración del #1erAniversario de la #RutaGastronomicaYaracuy Aquí a la entrada del Parque Histórico Antropológico San Felipe El Fuerte. Hoy publiqué en mi blog EL TALLER DEL GUSTO mi crónica de los 4 intensos y gustosamente atareados dias en la siempre verde y lluviosa San Felipe. EN LA VIA GASTRONOMICA DE LA RUTA DE YARACUY pasando una sucinta revisión a lo que vivimos esos dias en tierras yaracuyanas conociendo y aprendiendo de los tenaces emprendedores, restauradores, cocineros, propietarios y cultores populares de esta Tierra de Magicos Sabores. Les invito a visitar el blog (enlace en mi bio) y compartirla. - #regrann
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