s谩bado, 18 de febrero de 2017

@Regrann from @lacocinadecarlaymafer - GOLFEADOS 馃檲馃槏 #SINGLUTEN #SINAZUCAR #SINLACTOSA 馃槣 ¡LO LOGRAMOS AL FIN! 馃帀馃敐 馃槏haci茅ndole competencia a @pancasero y @pochove 馃槀馃槀馃槀 ¡Divinos! Aqu铆 tienen la receta. Tienen un sabor #delmasalla aptos para #celiacos y dietas especiales 馃槣馃槣馃槣#LaCocinadeCarlayMafer ________________________________________ INGREDIENTES 280 grs de mix (馃憖lee al final) 2 huevos 4 Cdas de aceite (usamos de coco @ragalucia) 80 ml de leche (usamos vegetal) 10 grs de levadura Ralladura de lim贸n y naranja 1/2 cdita de sal Endulzante al gusto Anis dulce _____________________________________ RELLENO Jarabe de Papel贸n, raspadura o piloncillo (sustituible) Queso deslactosado de @lacteosmamivieja ________________________________________ PREPARACI脫N 1️⃣ En la leche tibia funde la levadura con el endulzante y d茅jala activar 10 min. En un bol agrega el mix, el an铆s, los huevos y la levadura, mezcla bien, luego agrega el aceite y unifica todo, formar una bola y cubre con un trapito hasta que doble su tama帽o. 2️⃣ Estira la masa con ayuda de un rodillo agrega el relleno full quesito y papel贸n, y enrolla con cuidado, corta ruedas y ve ubic谩ndolos pegaditos en una placa o molde previamente engrasado y enharinado, cubre y dejar reposar hasta que doble su volumen. 3️⃣Pasado este tiempo barniza con huevo, y hornea en horno precalentado a 180•C hornea de 20 a 25 min o hasta que est茅n bien cocidos. _________________________________________ ¿ERES #CELIACO? Usa mix @outgluten o nuestra opci贸n casera de harina de arroz 140 g, almid贸n de yuca 70 g, maicena 70 g y goma xanthan 1/2 cdita. Tambi茅n puedes usar otros mixes ¿NO ERES #CELIACO? Usa harina de avena, trigo, integral, espelta ... #SINGLUTEN #Glutenfree #sinlactosa #healthy #saborvenezolano #healthylife@pochove - #regrann


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