via Instagram https://ift.tt/2PvQtAy
miércoles, 11 de diciembre de 2019
lunes, 9 de diciembre de 2019
Hija: Una palabra, pero para mi es todo mi mundo, el momento más feliz de la vida. Cuando llegaste lloré y recuerdo el día en que te dije tu nombre. Escuché la Bendición de Dios en el momento de verte. Dios, él te creó en su forma especial. Mejillas hinchadas, lindas manos, lo más lindo es la pequeña ira en tu dulce nariz y el milagro es, tus ojos tan inocentes, en tu frente donde Dios ha escrito toda mi felicidad tu eres la luz en la oscuridad . Tu sonrisa es una medicina perfecta para las heridas que relaja profundamente mi corazón. Tu voz es la mejor música que resuena en mi cabeza . Soy afortunado de tenerte , beso tu frente y te doy mi vida. Algún día si me preguntas cuál es el significado de felicidad para mí Diré solo una línea ...La felicidad significa para mí que solo eres tú y tu hermana que tanto te ama. DIOS GRACIAS POR ESTOS 15 AÑOS DE AMOR.
via Instagram https://ift.tt/2s7kYoo
sábado, 7 de diciembre de 2019
Preservando el patrimonio, promovemos el futuro. #masamadre #mercedes1935
via Instagram https://ift.tt/2OY7wvZ
viernes, 6 de diciembre de 2019
jueves, 5 de diciembre de 2019
Receta disponible en @somosdelcorral #kitchenteam @antoniogamezc & @pochove
via Instagram https://ift.tt/33XAPTW
Receta disponible en @somosdelcorral de mi hermano el chef @antoniogamezc
via Instagram https://ift.tt/2DQ4XpE
martes, 3 de diciembre de 2019
Feliz día @somosdelcorral En esta sociedad en constante cambio, las marcas más poderosas y duraderas se crean desde el corazón. Son reales y sostenibles. Sus cimientos son más fuertes porque están construidos con la fuerza del espíritu humano, no con una campaña publicitaria. Las empresas que son duraderas son las auténticas. -Howard Schultz
via Instagram https://ift.tt/2LjGvRt
lunes, 2 de diciembre de 2019
Esta belleza de mini cake para mi niña hecha por la mejor @honeycakessf
via Instagram https://ift.tt/2qVCJXK
La alegría y satisfacción de tu cumpleaños número 13, mi corazón de arruga. Sentimientos extremadamente orgullosos pero frágiles con abundantes recuerdos sinceros de toda la alegría que traes cada día. Te amo con todo mi corazón y quiero todo para ti y más. Bendice este mundo con tu presencia alegre, mientras compartes tus dones tan extraordinarios. Feliz cumple mi hija querida.
via Instagram https://ift.tt/37WTz90
domingo, 1 de diciembre de 2019
Receta en @somosdelcorral #kitchenteam @antoniogamezc & @pochove
via Instagram https://ift.tt/2Y6n2c9
¡Entonces el Grinch pensó en algo que no había hecho antes! Y si la Navidad, pensó, no viene de una tienda. ¿Qué pasa si la Navidad ... tal vez ... significa un poco más! Dr. Seuss, ¡ Cómo el #Grinch robó la Navidad! Ilustración del gran #chuckjones Feliz inicio de diciembre el mes que dio mis dos hijas ♡♡
via Instagram https://ift.tt/33BfijI
sábado, 30 de noviembre de 2019
viernes, 29 de noviembre de 2019
Síguenos @somosdelcorral #kitchenteam @antoniogamezc & @pochove
via Instagram https://ift.tt/35NH3a9
#Receta disponible en @somosdelcorral #kitchenteam @antoniogamezc & @pochove ...siguenos
via Instagram https://ift.tt/35LOoa9
jueves, 28 de noviembre de 2019
@somosdelcorral #kitchenteam @antoniogamezc & @pochove siguenos
via Instagram https://ift.tt/2OSJqBM
Repost @somosdelcorral by @media.repost: Hoy traemos la receta del chef @antoniogamezc para preparar unos deliciosos #tequeños de bologna de pollo. _ 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬 500gr de Bologna de pollo #DelCorral cortada en tiritas gruesas 500 gr de harina de trigo 200 gr de margarina 50 gr de azúcar 15 gr de sal 1 huevo 12 gr de polvo para hornear 5 c de agua fría Aceite para freír _ 𝐏𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐜𝐢ó𝐧 Hacer un volcán con la harina y mezclarla con el polvo para hornear. En el centro del volcán agregar margarina y huevo. Mezclar la sal y el azúcar con el agua y reservar. Amasar hasta dejar una masa lisa. Reposar tapado durante 5 minutos. Estirar y cortar en tiras de 1.5 cm de ancho por 15 cm de largo. Enrollar con la masa las tiritas de bologna y dejar reposar al menos 30 minutos en la nevera. Freír en abundante aceite. Servir calientes.
via Instagram https://ift.tt/34xBegM
miércoles, 27 de noviembre de 2019
Sigue @honeybakeryacademy y revisa nuestro cronograma de talleres para diciembre
via Instagram https://ift.tt/2XQTGhM
Talleres de @honeybakeryacademy información de contacto en la publicación
via Instagram https://ift.tt/2snIhKS
#kitchenteam @somosdelcorral mucha interacción con la audiencia en @fevipan , mi persona y el chef @antoniogamezc felices de atenderles ...visita la cuenta @somosdelcorral esta pendiente de las recetas y los eventos que vienen. Foto @er.bizcocho Locación @hotelpipo
via Instagram https://ift.tt/2OIr1qY
#Receta @somosdelcorral El más rico y sencillo #PanDeJamón preparado por el chef @pochove. 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬 Del prefermento por cada kg de harina 50 gr de masa madre natural (llevar a un recipiente con tapa hasta duplicar su tamaño 450 a 500 gr de harina panadera 180 ml de agua a temperatura ambiente 3 a 5 gr de levadura instantánea 5 gr de sal 1 huevo 50 gr de azúcar 50 gr de margarina 50 gr de prefermento Mercedes 1935 Para el relleno por cada 450 a 500 gr de masa para cada pan 300 a 350 gr de pechuga de pollo de @somosdelcorral 100 gr de pollo ahumado @somosdelcorral desmenuzado 50 a 60 gr de tocineta 10 a 15 gr de uvas pasas 8 a 10 aceitunas rellenas 1 c de papelon rallado (opcional) _ 𝐏𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐜𝐢ó𝐧 Agregar todos los ingredientes sólidos en el agua, excepto la harina así como la margarina y mezclar bien, reposar 10 minutos. Agregar la harina en el recipiente e iniciar el amasado hasta lograr una masa homogénea y que despegue con facilidad de la superficie. Incorporar la materia grasa hasta que se absorva por completo. Dejar fermentar tapada por 60 minutos. Porcionar a 450 a 500 gr y bolear. Tapar con paño húmero y un plástico por 20 a 30 minutos Extender con rodillo en forma rectangular. Cubrir con la pechuga de pollo y luego con el pollo ahumado, la tocineta, esparcir el papelón rallado, las pasas y las aceitunas por cada pastón de masa. Enrollar la masa sin apretar. Pinchar la parte superior del pan. Fermentar hasta duplicar el volumen, unos 90 a 120 minutos. Abrillantar con huevo y agua. Hornear a una temperatura de 180° C durante 45 minutos. Luego del horno abrillantar con margarina con sal.
via Instagram https://ift.tt/2XNCXfs
martes, 26 de noviembre de 2019
Hamburguesa negra (cenizas de pimentón) con #nuggets agridulces de @somosdelcorral y mezclum de pechuga de pollo @somosdelcorral vegetales , pan artesanal con #masamadre #mercedes1935 esta delicia pronto en la cuenta @somosdelcorral #kitchenteam @antoniogamezc @pochove Foto @er.bizcocho
via Instagram https://ift.tt/34shHhK
Repost @somosdelcorral by @media.repost: ¡Lo prometido es deuda! Te traemos por acá una de las famosas recetas del chef @pochove, compartidas por él mismo durante nuestra estadía en #FEVIPAN2019. _ 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬 250 gr de harina 90 - 100 ml de agua 50 gr de masa madre natural 20 gr de azúcar 5 gr de sal 1 huevo 2.5 gr de levadura fresca o 1 gr de instantánea 50 gr de margarina _ 𝐏𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐜𝐢ó𝐧 Pesa todos los ingredientes. Incorpota secos sólidos exceptuando la sal, la levadura puede ser incorporada en el agua. Junta todos los ingredientes en un bowl y añade la sal. La masa tendrá una textura chiclosa, llévala a la mesa con una espátula e inicia un amasado francés contínuo ininterrumpido hasta que la masa obtenga una textura gomosa y que se despegue fácilmente de la mesa. Déjala reposar tapada por una hora y media. Dividelas en porciones de 100 gr y arma en panes deli. Colócalos en una bandeja enmantecada y déjalos reposar, Hornea a 180° C por 20 minutos o hasta verse dorado. Los puedes pintar con huevo batido con un poco de agua, y con mantequilla al finalizar la horneada. Para el relleno puedes optar por jamón de pechuga #DelCorral, pollo ahumado #DelCorral y rebanadas de pepino.
via Instagram https://ift.tt/2QTRchg
lunes, 25 de noviembre de 2019
Ya Tenemos nuestro cronograma de talleres. Viernes y jueves de 2:00pm a 6:00pm Sábado y domingos de 9:00am a 3:00pm Todos incluyen Materiales Recetario y Certificado digital Refrigero ¡𝘛𝘰𝘥𝘰 𝘭𝘰 𝘲𝘶𝘦 𝘩𝘢𝘨𝘢𝘴 𝘵𝘦 𝘭𝘰 𝘭𝘭𝘦𝘷𝘢𝘴 𝘢 𝘤𝘢𝘴𝘢! PREGUNTA POR EL TALLER DE TU PREFERENCIA O POR TODOS!! 𝐓𝐞𝐧𝐞𝐦𝐨𝐬 𝐩𝐫𝐨𝐦𝐨𝐜𝐢𝐨𝐧𝐞𝐬 𝐩𝐨𝐫 𝐦á𝐬 𝐝𝐞 𝟐 𝐨 𝟑 𝐭𝐚𝐥𝐥𝐞𝐫𝐞𝐬 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥 Info: 📱04248004207 Siguenos @pochove @honeycakessf @honeybakeryacademy #talleres #tallernavideño #pandejamon #pandeverdad #mercedes1935 #reposteria #panaderia #pasteleria #bolleria
via Instagram https://ift.tt/2shz3zL
Si tus eventos no huelen a otra cosa que una deliciosa comida generada por los mejores ingredientes como los que otorga la calidad de @somosdelcorral , ni tú stand se ve limpio, organizado, visualmente suficiente amplio para la audiencia aparte del crew como lo logra magistralmente @axiomaexperience ... Estás perdiendo una gran oportunidad para crear experiencias positivas y memorables para sus invitados. Foto @acaegvenezuela Locación @hotelpipo Evento @fevipan
via Instagram https://ift.tt/37CWUtG
domingo, 24 de noviembre de 2019
@somosdelcorral #kitchenteam @antoniogamezc & @pochove #masamadre #mercedes1935
via Instagram https://ift.tt/2QOnXfU
sábado, 23 de noviembre de 2019
Lleno de orgullo con mi hermano @pan_divino ganador del primer premio como panadero en #fevipan2019
via Instagram https://ift.tt/35sFOwJ
Estamos haciendo #Pandejamon con, pollo ahumado + pechuga de pollo de @somosdelcorral y full audiencia en @fevipan
via Instagram https://ift.tt/2pOjfne
Feliz día... ayer el grito de guerra en #fevipan2019 fue @somosdelcorral !!! Atentos en la cuenta porque hay un concurso y muchos premios. Te esperamos en @fevipan en las instalaciones @hotelpipo ... más talleres de cocina con el chef @antoniogamezc y de panes conmigo usando #mercedes1935
via Instagram https://ift.tt/33ean7O
viernes, 22 de noviembre de 2019
Talleres de pan con los productos @somosdelcorral en #fevipan2019
via Instagram https://ift.tt/2QIt4hu
El honor de recibir al máster @emerson_pastelero en el stand de @somosdelcorral en #fevipan2019 y también a @dolandcakes
via Instagram https://ift.tt/2D5RHfV
jueves, 21 de noviembre de 2019
Sigue @somosdelcorral , junto esta prestigiosa marca de productos de altísima calidad nos vemos en @fevipan 2019 @hotelpipo conjuntamente con mi hermano el chef @antoniogamezc y bajo impecable organización de la inimitable @axiomaexperience #Maracay #araguagastronomica
via Instagram https://ift.tt/35nrKoe
miércoles, 20 de noviembre de 2019
La #masamadre #mercedes1935 estará presente en @fevipan 2019 @hotelpipo ...para mayores detalles →→@axiomaexperience
via Instagram https://ift.tt/2OzXlMG
martes, 19 de noviembre de 2019
lunes, 18 de noviembre de 2019
"La #masamadre no es solo para #pan. Cualquier producto horneado a base de granos, desde galletas saladas hasta waffles, desde muffins hasta pasta, se puede preparar con un iniciador de levadura silvestre. ¿Por qué querría el panadero casero incorporar masa madre en su horneado habitual? Primero, es una excelente manera de usar el iniciador que eliminas durante las comidas. En lugar de tirar el exceso a la basura, agréguelo a su masa para panqueques o galletas con chispas de chocolate. En segundo lugar, un iniciador de masa madre es un ecosistema de levaduras silvestres y bacterias beneficiosas que trabajan juntas para agregar vitaminas B a los granos, descomponer el gluten para una mejor digestión y neutralizar el ácido fítico y los inhibidores enzimáticos. En otras palabras, es bueno para ti. Y finalmente, porque la masa madre eventualmente se convierte en una forma de vida." -Christa Parrish
via Instagram https://ift.tt/2qnucwg
domingo, 17 de noviembre de 2019
sábado, 16 de noviembre de 2019
Haciendo un recorrido de sabores con @ferescorcia fuimos recibidos con la mayor alegría y esmerado servicio del Gran Tomás en @lachuruatadelllanero excelente comida y las instalaciones de primera, más tarde vamos regresamos para la noche mexicana. Seguimos en recorrido junto a @honeycakessf @mmaryelyc
via Instagram https://ift.tt/2NSle2T
viernes, 15 de noviembre de 2019
"No solo aprendas, experimenta. No solo leas, absorbe. No solo cambies, transforma. No solo se relacionen, aboguen. No solo prometas, demuestra. No solo critique, aliente. No solo pienses, reflexiona. No solo tome, dé. No solo veas, sientas. No solo sueñes, hazlo. No solo escuches, escucha. No solo hables, actúa. No solo digas, muestra. No solo existan, vivan." -Roy T. Bennett GRACIAS TOTALES...por tan significa e interesante experiencia a @ferescorcia @uney_oficial @cehotur @mmaryelyc @margaritagastronomica
via Instagram https://ift.tt/2qf4JoJ
jueves, 14 de noviembre de 2019
En @elpatiodelosgallo junto a @deybarrios @mmaryelyc @rafaelemh68 y mi hermano del alma @ferescorcia #Yaracuy
via Instagram https://ift.tt/2pltbEw
martes, 12 de noviembre de 2019
Suscribirse a:
Entradas (Atom)