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sábado, 29 de junio de 2019
viernes, 28 de junio de 2019
"El que tiene paciencia puede tener lo que quiera". - Benjamin Franklin Foto @ajipixel Locación @gpoint3201
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jueves, 27 de junio de 2019
miércoles, 26 de junio de 2019
“Deja de perseguir la definición de éxito de la sociedad y persigue tu propia definición de éxito. El éxito es una emoción que se experimenta cuando estás completamente satisfecho y contento con el lugar donde estás en la vida; no tiene nada que ver con un trabajo específico, una cantidad específica de dinero en su cuenta bancaria o la calidad de las posesiones materiales que adquiere. Puedes ser el hombre más rico del mundo, pero aún así, no tienes éxito, y puedes ser el hombre más pobre del mundo, pero aún así, te sientes extremadamente exitoso ". - Kyle D. Jones Foto @ajipixel Locación @gpoint3201
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martes, 25 de junio de 2019
lunes, 24 de junio de 2019
from @pinvestigacion - Nocturno del poeta y la arepa Aquiles Nazoa - Venezolano (1920-1976). Esta noche tiene hambre la amada del poeta, y él, temblando de frío, sale a ver qué le encuentra. Mas todo está cerrado: por las calles desiertas no se ve ni una sola arepería abierta, los carros de tostadas terminaron la venta y en triste caravana se fueron ya de vuelta al son de los crujidos de sus chirriantes ruedas, y hasta los botiquines y bares y tabernas hace ya mucho rato que cerraron sus puertas… Esta noche tiene hambre la amada del poeta, y él, igual que una sombra, cruza las calles gélidas, en la búsqueda ansiosa de un lugar donde pueda comprar alguna cosa para que coma ella. Pero todo es inútil, pues el pobre poeta en las calles nocturnas ha dejado las suelas, y encontrar no ha logrado ni una taguara abierta donde comprar un sánguche de diablito, siquiera, o una humilde empanada de caraotas negras que llevarle a su amada que lo aguarda famélica. Entonces, fatigado, se sienta en una acera, y mientras de cansancio los ojos se le cierran, apoyado en las manos mira arriba y sueña: Entre viendo y soñando descubre así el poeta que es la noche a sus ojos una cocina inmensa con lejanas y blancas bocanadas de niebla que a flotantes columnas de humo se asemejan, tal como si allá arriba cocinaran con leña… y ya al sueño entregado viendo va mientras sueña que el cielo es un budare, la luna es una arepa y un gran plato de queso rallado, las estrellas, en tanto que las nubes evocan de tan tiernas, lambetazos de fina mantequilla danesa. Y así fue como el bardo resolvió el problema: después de rellenarla de nubes y de estrellas, la luna en el bolsillo le llevó a su doncella, y ésta, que todavía lo esperaba despierta, entrándole a la luna como a cualquier arepa, se la pegó enterita sin ver la diferencia. - #regrann
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sábado, 22 de junio de 2019
Recibiendo de mis estimados amigos @pinvestigacion el recetario "De La Tierra al Gusto" comida Afro-Veroense autora Nancy Estanga
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#PandeVerdad calidad artesanal con #MASAMADRE #Mercedes1935 soló en @gpoint3201
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viernes, 21 de junio de 2019
Hoy tuve el honor de desayunar con mi Chef @humbertoarrieti y @ajipixel ... En @gpoint3201 #yaracuykitchenpower
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jueves, 20 de junio de 2019
from @gpoint3201 - Ven a desayunar #panquecas con masa madre y un delicioso café... Gastronomía por placer - #regrann
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miércoles, 19 de junio de 2019
#Brioche saliendo del horno en @gpoint3201 gastronomía por placer
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En @gpoint3201 tenemos este #PandePapa relleno de #tortillaespañola ...gastronomía por placer
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"Para estar realmente satisfecho en la vida, debes invertir tu tiempo en hacer aquello para lo que naciste, en lugar de perder el tiempo tratando de impresionar a un jefe o una empresa que realiza un trabajo para el que no naciste". - Domingo Adelaja Foto @ajipixel Locación @gpoint3201
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martes, 18 de junio de 2019
"Nunca se puede crecer cuando no se pone valor a tiempo" - Domingo Adelaja. Foto @ajipixel Locación @gpoint3201
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lunes, 17 de junio de 2019
Eres nuestro invitado especial para degustar nuestras opciones de desayuno y el mejor café.... @gpoint3201 gastronomía por placer
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domingo, 16 de junio de 2019
Feliz #DiadelPadre a mi papa y a todos quienes sus corazones como el mio late por el de sus retoños
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viernes, 14 de junio de 2019
jueves, 13 de junio de 2019
"La selección de una vocación por parte de una persona es un paso crucial con una ramificación significativa relacionada con su grado de éxito financiero, felicidad personal y el sentido de contribuir con la mejor parte de sí mismos, su talento único, a la comunidad". - Kilroy J. Oldster @gpoint3201 gastronomía por placer
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miércoles, 12 de junio de 2019
"La diferencia entre lo ordinario y lo extraordinario es ese pequeño extra". Jimmy Johnson Locación @gpoint3201 Foto @ajipixel
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martes, 11 de junio de 2019
¿ podrías describir esta imagen? #Cafe #coffee @gpoint3201 ☕ & 📷 @vea_serrano
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from @bistroscopio - Un tequeño con masa madre de 1935 ? @pochove en yaracuy en su nuevo local @gpoint3201 prepara una receceta básica de tequeños con la diferencia que en vez de usar alguna levadura química o polvo de hornear, o levadura de cerveza se utiliza masa madre, a su vez esta masa se reposa en frío mínimo 12 horas y se le hacen 3 dobleces en este reposo para activar el gluten logrando una mayor elasticidad sin necesidad del uso de sobadoras o laminadoras, como todas sus masas el único equipo mecánico que uso es la amasadora lenta. La masa casi no absorbe el aceite, es muy crujiente y dura muchas horas así, el uso de masa madre es un plus desde el punto digestivo pero también aporta un aroma especial al tequeños. El queso es de los valles de Aroa semi duro para que derrita. - #regrann
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lunes, 10 de junio de 2019
#Golfeados #tequeños con #MASAMADRE #cafe #PanArtesanal y con vista a la plaza mas hermosa de la ciudad... @gpoint3201
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#PoundCake by @vea_serrano ... Exclusivamente en @gpoint3201 gastronomía por placer
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#Berlinas con #nutella by @vea_serrano ... Av 4 con calle 29 frente a la plaza Sucre @gpoint3201
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El verdadero #PanArtesanal habla por sí solo #RealBread #MASAMADRE #Mercedes1935 ...somos @gpoint3201 gastronomía por placer
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#Tequeños con #MASAMADRE #Mercedes1935 soló en @gpoint3201 gastronomía por placer
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"Cuando el cerebro piensa positivamente, las manos funcionan positivamente, las piernas se mueven positivamente y el individuo se convierte en una entidad sana y positiva". - Israelmore Ayivor Foto @ajipixel Locación @gpoint3201 #lesmainsboulangers (@jeanphilippedetonnac )
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domingo, 9 de junio de 2019
sábado, 8 de junio de 2019
from @luismrtg - Darse un gusto de fin de semana, con esta crisis, puede ser complicado, y, hasta para algunos, frustrante. Tenía tiempo sin ver pan de perros calientes, y, casualmente, en una cadena de farmacias, tenían nuevamente las marcas más conocidas y preferidas. En ese momento me provocó. Al ver el precio, casi que suelto una popular frase que anda por allí, compuesta por una mentada, pero me contuve. Cuando pregunté en una charcutería por las salchichas, nuevamente me inspiró soltar la frase y me volví a contener. Hay un lugar en plaza Sucre donde el pan no es como el de las marcas populares, claro que no. Es muchísimo mejor, incomparable, y, a mejor precio. Se trata obviamente de @gpoint3201 el lugar de @pochove . Ahora el reto era otro. Un pan de semejante artesanía y calidad merecía un mejor trato así que pregunté y resulta que venden también las chistorras detalladas. Un repollo pequeño, tostones triturados, salsa rosada, salsa de maíz, mostaza, y, mi toque personal, una salsa de aguacate con especias para un contraste gourmet... Ni les cuento... #food #instafood #foodstyling #foodpic #foodoftheday #foodgram #foodlovers #foodinstagram #foodtime #foodshot #foodphotographer #foodstyle #picoftheday #follow4followback #followforfollowback #followme #happy #freedom #free #freestyle #in #i #hotdog - #regrann
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#MASAMADRE #Levaduranatural #motherdoug "Levadura natural. La palabra nos llega a través del inglés antiguo, de la raíz indoeuropea , que significa hervir, espuma, burbuja.Hace todas esas cosas, y más. ¿Y no serían los egipcios, quienes construyen los edificios más grandes y sofisticados de la tierra, para aprovechar también el microbio más pequeño? Por supuesto, no saben nada de esporas o microorganismos. Para ellos, es magia. Se les llama los 'comedores de pan'. "Amasan con sus pies, pero con arcilla con las manos", escribió Heródoto con burla. A los egipcios no les importa. Entienden que su pan es de los dioses, tanto para el rey como para el campesino. Inventan hornos para hornear esta nueva masa llena de aliento porque no se puede cocinar como los panes planos que conocen primero. Construyen vasijas de barro para sujetarlo. Lo ven subir en el calor.Agregan mantequilla, huevos, miel y cilantro, y guardan la masa agria de un lote para agregarla al siguiente. Ellos comen. Ellos viven." - Christa Parrish, Piedras Para Pan Foto @ajipixel Locación @gpoint3201 Modelo masa madre #Mercedes1935
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viernes, 7 de junio de 2019
La calidad nunca es un accidente. Siempre es resultado de un esfuerzo inteligente (John Ruskin)
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jueves, 6 de junio de 2019
#Berlinas con #talvina en @gpoint3201 ....Gastronomía por placer
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miércoles, 5 de junio de 2019
¿ ya probaste los #tequeños con #MASAMADRE #Mercedes1935 ? Solo en @gpoint3201 gastronomía por placer
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martes, 4 de junio de 2019
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