sábado, 20 de abril de 2019

Repost @menucallejero by @media.repost: EL PANADERO VOLVIÓ. . . @pochove estaba estudiando bien sus pasos, quería darlos en grande y ahora ya está preparado para mostrar. A todos su nuevo proyecto, @gpoint3201. . . Un local donde además de exhibir los panes artesanales que lo han hecho famoso, el comensal podrá tener un encuentro muy cercano con los sabores yaracuyanos. . . Me dijo; "aquí las Caraota tendrán nombre y apellido, para honrar al agricultor que las cultiva, el papelón origen, para que se sepa de donde viene, se contará la historia del plato, porque hay que conocer las recetas de esta tierra, el café tendrá su relato, para sentir orgullo de lo que aquí se produce". Eso de inmediato me abrió los sentidos y las ansias de probar el menú. . . El local es iluminado y sencillo, con detalles interesantes en sus lámparas, sillas coloridas y fotografías antiguas de la localidad. . . Un dato, si visitan @gpoint3201 por estos días, no dejen de pedir los alfajores de @vea_serrano. No juegan carritos. . . Yo espero ir pronto a probar en forma los sabores de Pocho. . . #menucallejero #comosabroso #turismodelpaladar #food #foodie #cocinapunk


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