“La masa madre hace que ciertas glándulas endocrinas segreguen hormonas que afectan tus sentimientos y comportamiento al hacerte feliz. Por lo tanto, contrarresta la depresión, a su vez reduce el estrés de la depresión. Su vida libre de estrés lo ayuda a mantener una disposición juvenil, tanto física como mental. ¡Entonces, coma mucho pan de masa fermentada al natural ! - Seré sincero, robé una cita sobre el chocolate, ¡pero estoy seguro de que todavía cuenta! - Chris Geiger

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