lunes, 20 de junio de 2011

ADITIVO ALIMENTARIO


   Según el acta federal de la alimentación, drogas y cosméticos:

    "es cualquier sustancia que, añadida a un alimento, se convierta en un componente del mismo o transforma sus características..., si dicha sustancia no se reconoce generalmente como segura en las condiciones normales de su uso, entre expertos con suficiente experiencia científica para ponderar su inocuidad, mediante procedimientos científicos adecuados (o, si se trata de una sustancia empleada en alimentación antes del 1 de enero de 1958, mediante procedimientos científicos o por la experiencia basa en el uso común)"

No hay comentarios:

Publicar un comentario