viernes, 31 de marzo de 2017

@Regrann from @lacocinadecarlaymafer - PAN DE QUESO 😂😜#SINGLUTEN #SINTACC #SINLACTOSA 😍 como buenas andinas 🙈 nada como un pancito así para desayunar 😂. Estamos felices porque ¡Lo logramos! Es casi igualito al full plomo perooo👌🏻 apto para #celiacos y dietas especiales 🙆🏻🙌🏻@pancasero @pochove aquí seguimos masters 😜 ¿Lo mejor? Es #ECONOMICO, versátil rendidor, fácil de hacer y divino 💕 ¡TODOS lo amamos con locura 🙈! mismo🏼#LaCocinadeCarlayMafer 💕 ________________________________________ INGREDIENTES (1 pan grande) 250 grs de mix sin gluten (👀 lee al final como lo hicimos) 2cc de agave o papelón. 7 g de levadura #singluten
 2 g de sal 100 ml de leche vegetal tibia 100 ml de agua tibia 1 huevo 40 g aceite Queso (usamos deslactosado @lacteosmamivieja) ________________________________________ PREPARACIÓN 1️⃣En un bol mezcla el agua y la leche, agrega el papelón o miel y la levadura, diluye, cubre y dejar activar 10 min. 2️⃣En otro bol une el mix y la sal, agrega la mezcla del paso 1, el aceite y el huevo batido. Mezcla hasta unificar. 3️⃣ Estira la masa, forma un rectángulo fino y rellena con rebanadas de queso dejando los bordes libres. Enrolla con cuidado sella bien y ubíca tu pan sobre una bandeja deja levar por 1 h y media cubierto y en un lugar cálido. 4️⃣ Pinta con huevo batido y hornea en horno precalentado a 180• C por 20 a 25 min o hasta que dore. Dejar enfriar y disfruta. ________________________________________ 👀 ¿ERES #CELIACO? Usa nuestro mix #singluten 350 g de harina de arroz integral (usamos @farrisvzla) 200 g de harina de garbanzo (usamos @farrisvzla) 100 grs de fécula de papa (usamos @outgluten) 20 grs de harina de coco (usamos @naturinas) 20 g de harina de linaza (usamos @gruponaturalfeed) 12 g de goma xathana o guar (usamos @outgluten) mezcla todo en un bol y listo, el sobrante lo puedes guardar ¿NO ERES #CELIACO? Solo necesitas usar harina de avena, trigo, integral, espelta... #singluten #glutenfree #lactosafree #saludable #picoftheday #instafood #foodstagram #celiacosvzla #celiaquia #celiacos #foodphotography #foodphoto@pochove - #regrann


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