jueves, 28 de julio de 2011

MOHOS Y ADITIVOS



   Los aditivos son sustancias que no se encuentran habitualmente en los alimentos y se añaden para facilitar su preparación o mejorar su presentación, cualidades organolépticas o su conservación. Muchos aditivos tienen su origen directo o indirecto en metabolitos de los mohos.

2 comentarios:

  1. Gracias Nelson, estos son los temas que a nosostros los nuevos emprendedores nos aydan a mejorar cada día más el resultado de nuestros productos...

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  2. me alegra poder dar un pequeño aporte informativo, gracias por leer los post

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