#Repost @cormanitalia (@get_repost) ・・・ #lievitonaturale ben maturo e in forza, correttamente strutturato e pronto per essere utilizzato all’interno di un #impasto. Perché utilizzarlo? E' la prima forma di #fermentazione scoperta, che garantisce la migliore digeribilità. Nei #prodottidaforno permette di sviluppare un'eccellente aromaticità ed assicura una maggiore conservabilità del prodotto finito. @gbmcorman . . . #lievito #lievitomadre #ievitazione #levain #masamadre #sourdough #dough #maturazione #bakery #pane #panettiere #cormanlab #cormanitalia #burrocorman #cormanbutter #thebutterexpert #corman #ingredients #qualita #quality #pastry

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