Ver, Comer y Saber: #Repost @fundacionbigott (@get_repost) ・・・ ¿Reconoces este delicioso postre? ¡Son los besitos de coco! Este dulce es de larga tradición y forma parte de los muchos que caracterizan la dulcería de la costa de nuestro país. Los besitos de coco son una delicia tropical que los venezolanos degustan en las meriendas acompañados con café con leche o chicha y como sabemos que te provocaron hoy en #FundaciónBigott te traemos la sencilla receta. Como ingredientes necesitas papelón, huevo, coco, harina de trigo y manteca. Para su preparación lo primero que debes hacer es batir ligeramente cuatro huevos enteros con 120gr de papelón rallado. Luego agrega ralladura de la cáscara de medio limón, 300 gr de coco rallado seco, 90 gr de harina de trigo y 160 gr de manteca derretida; deberás mezclar todo con una cuchara de madera. Finalmente, moldea tus besitos sobre bandejas enmantecadas y enharinadas y hornéalos a temperatura regular. Una vez que estén doraditos sácalos del horno, déjalos enfriar y ¡a comer! Acompáñanos a seguir conociendo sobre los dulces típicos de nuestra Venezuela #SomosInspiración